{"id":3812,"date":"2021-09-15T00:20:34","date_gmt":"2021-09-15T05:20:34","guid":{"rendered":"https:\/\/desarrollollyc.com\/bicentenario\/?p=3812"},"modified":"2021-09-15T00:20:34","modified_gmt":"2021-09-15T05:20:34","slug":"hambre-la-atencion-alimentaria-en-emergencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/videnzainstituto.org\/propuestasdelbicentenario\/blog\/2021\/09\/15\/hambre-la-atencion-alimentaria-en-emergencia\/","title":{"rendered":"Hambre: la atenci\u00f3n alimentaria en emergencia"},"content":{"rendered":"

Paola Bustamante<\/span><\/p>\n

La pobreza en nuestro pa\u00eds se encuentra en niveles de hace 10 a\u00f1os, un tercio de la poblaci\u00f3n se encuentra en situaci\u00f3n de pobreza y 3 millones de peruanos han pasado a ser pobres \u00e9ste \u00faltimo a\u00f1o, a consecuencia de la pandemia ocasionada por la Covid -19.<\/span><\/p>\n

Incidencia de la pobreza monetaria total
\n<\/span>Porcentaje de la poblaci\u00f3n<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Ello ha contribuido a agudizar a\u00fan m\u00e1s la situaci\u00f3n de miles de personas que padecen hambre, generando con ello, cadenas de solidaridad para atender con raciones de alimentos a las poblaciones m\u00e1s vulnerables a trav\u00e9s de las denominadas ollas comunes. Estas representan un espacio de encuentro donde, de manera\u00a0 fraterna, se preparan los alimentos (desayunos y almuerzos) para atender a quienes no tienen como alimentarse diariamente. Los insumos para las raciones son aportes de los propios vecinos, que re\u00fanen lo que tienen para cocinar colectivamente, las iglesias, la sociedad civil, empresas, gobiernos locales y gobierno nacional.<\/span><\/p>\n

De igual forma, los comedores populares abrieron sus puertas para preparar raciones de almuerzos para los m\u00e1s vulnerables y jugaron un rol clave durante la pandemia. Estos nacieron aproximadamente en los 80 para atender, inicialmente con desayunos y posteriormente con almuerzos, a las familias que lo necesitaban.\u00a0 En este caso, el gobierno nacional les asign\u00f3 un presupuesto para que cuenten con equipos de protecci\u00f3n personal, as\u00ed como material de limpieza, para mantener la higiene adecuada durante el proceso de preparaci\u00f3n y entrega de los almuerzos. Asimismo, se fortaleci\u00f3 el seguimiento para que los gobiernos locales adquieran los alimentos que forman parte de la canasta que reciben para la preparaci\u00f3n de las raciones que se entregan.<\/span><\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que <\/span>el hambre se torna m\u00e1s agudo en las \u00e1reas urbanas<\/b>, ya que en el \u00e1mbito rural, las familias tienen peque\u00f1as parcelas que les permiten obtener alimentos para su autoconsumo y el excedente, intercambiarlo o venderlo, de tal forma que si bien, podr\u00eda no configurar una dieta con todos los requerimientos cal\u00f3ricos necesarios, tienen como paliar el hambre. En el \u00e1mbitio urbano, ello es m\u00e1s dificil, ya que si no se tienen los recursos para adquirir los alimentos, no se tiene como cubrir el requerimiento m\u00ednimo para cada uno de los integrantes del hogar.<\/span><\/p>\n

Siendo as\u00ed, desde el Gobierno Nacional, se busc\u00f3 que durante la inmovilizaci\u00f3n social obligatoria, los hogares cuenten con alg\u00fan ingreso que les permita paliar el hambre, ya que no se pod\u00eda salir a trabajar (bono universal y bono independiente). De igual forma, durante la segunda ola, se aprob\u00f3 el bono 600 que se entreg\u00f3 a los hogares que se encontraban en la misma situaci\u00f3n de inmovilizaci\u00f3n social obligatoria, por ser parte de las provincias declaradas con riesgo extremo. En la actualidad, las medidas de confinamiento e inmovilizaci\u00f3n social obligatoria ya no est\u00e1n vigentes, con lo cual es posible salir a buscar empleo y con ello obtener ingresos, ya que los hogares requieren que estos ingresos sean permanentes y no ocasionales. En este punto, es necesario la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica para lograr que se genere mayor empleo en el pa\u00eds.\u00a0<\/span><\/p>\n

En el mes de enero del presente a\u00f1o, el Ministerio de Desarrollo e Inclusi\u00f3n Social (MIDIS), creo la Intervenci\u00f3n Temporal Hambre Cero, \u201c<\/span>con la finalidad de contribuir en la reducci\u00f3n de brechas de inseguridad alimentaria de manera focalizada, diferenciada y gradual, en beneficio de la poblaci\u00f3n del \u00e1mbito urbano y rural en situaci\u00f3n de vulnerabilidad como resultado de la propagaci\u00f3n del COVID-19\u201d<\/span><\/i>. Esta intervenci\u00f3n consta de tres componentes: (i) Desarrollo Productivo, (ii) Apoyo Alimentario; y, (iii) Articulaci\u00f3n Territorial. Lamentablemente, \u00e9sta intervenci\u00f3n no logr\u00f3 consolidarse, habiendo comprometido m\u00e1s de 480 millones de soles y avanzado en la articulaci\u00f3n del MIDIS con los sectores vinculados<\/span>.<\/span><\/p>\n

Teniendo en cuenta que la pandemia contin\u00faa y que existe el riesgo de una tercera ola,<\/span> es necesario evaluar la necesidad de implementar un sistema de asistencia alimentaria que garantice que quienes no tienen ingresos, tengan un lugar donde recibir, por lo menos, dos de las tres comidas del d\u00eda<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

Actualmente existen m\u00e1s de 13 mil 700 comedores populares a nivel nacional reconocidos, con presupuesto, aunque insuficiente, y con mucho compromiso social y experiencia, lo que garantiza que los alimentos se preparen con los valores nutricionales adecuados y con calidad. El sistema de asistencia alimentaria, deber\u00e1 contemplar fortalecimiento permanente, supervisi\u00f3n constante, entrega de los insumos con oportunidad o evaluar la entrega directa del presupuesto o de tarjetas de alimentos, para su manejo desde el propio comedor. <\/span>El hambre no espera y desde el Estado se debe intervenir en el corto plazo<\/b>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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